Hampa – en av naturens mest mångsidiga växter för hälsa och välmående

Hampa har odlats i tusentals år – för fibrer, frön och medicinska ändamål. Under de senaste åren har intresset exploderat, både för hampafrön som superfood och för CBD som välmåendetillskott. Men vad vet vi egentligen? Här går vi igenom vad hampa är, vad forskningen säger om hälsofördelarna och hur du kan använda hampa i din vardag.

Vad är hampa – och vad är det inte?

Hampa och marijuana kommer från samma växtart – Cannabis sativa – men är i praktiken helt olika produkter. Hampa odlas för lågt THC-innehåll, det ämne som ger berusningseffekt. EU reglerar att industrihampa måste ha ett THC-innehåll under 0,3 % – en nivå som inte ger någon berusande effekt.

Det är viktigt att förstå den här distinktionen, eftersom hampa och cannabis ofta blandas ihop i media och vardagssamtal. Hampafrön, hampolja och CBD-produkter från industrihampa innehåller inga berusande ämnen och är lagliga i Sverige och EU – även om regelverket kring CBD som livsmedel fortfarande utvecklas.

Hampaplantan ger oss flera olika produkter med olika egenskaper: frön och frön­olja från fröna, CBD från blommornas och bladens extrakt, fiber från stjälken och hampaolja som används topikalt. Var och en av dem har sina egna användningsområden och hälsoegenskaper.

Hampafrön – en superfood

Av alla hampaprodukter är hampafrön den med tydligast och mest välbelagd näringsprofil. De är en av de mest kompletta vegetabiliska proteinkällorna som finns och innehåller alla essentiella aminosyror – något som är ovanligt bland växtbaserade livsmedel.

Näringsprofil – vad innehåller hampafrön?

Hampafrön och träning – en naturlig kombination

För den som tränar är hampafrön ett utmärkt tillskott i kosten. Det kompletta proteininnehållet gör dem till ett bra alternativ eller komplement till animaliska proteinkällor och andra proteinpulver. Till skillnad från många proteinpulver är hampaprotein lättsmält och innehåller inga konstgjorda tillsatser eller sockeralkoholer som kan belasta magen.

Magnesiuminnehållet är särskilt värdefullt för aktiva – magnesium går förlorat genom svett och spelar en nyckelroll i musklernas avslappning och återhämtning efter träning. Många som tränar regelbundet har suboptimala magnesiumnivåer utan att veta om det.

Omega-fettsyrornas antiinflammatoriska egenskaper kan dessutom bidra till snabbare återhämtning och minskad muskelsårhet efter hårda pass.

Så använder du hampafrön i vardagen

• •Strö över frukostgröt eller yoghurt
• •Mixa i smoothies som proteinkälla
• •Blanda i sallader och soppor
• •Baka in i energibollar och proteinbars
• •Använd hampamjölk som alternativ till komjölk

Hampafrön har en mild, nötaktig smak som passar till det mesta. En portion på 2–3 matskedar per dag är en lagom utgångspunkt.

Hampolja – flytande näring för hud och kropp

Hampaolja pressas kall från hampafröna och är en koncentrerad källa till de fettsyror som hampafröna innehåller. Den gröngula oljan med sin nötiga smak är utmärkt som salladsdressing eller drizzlad över mat – men ska inte värmas upp, eftersom de känsliga fettsyrorna bryts ned vid hög temperatur.

Topikalt – alltså applicerad direkt på huden – används hampaolja i hudvårdsprodukter för sin förmåga att återfukta, lugna irritation och stärka hudens barriärfunktion. GLA-innehållet anses vara särskilt värdefullt för torr och känslig hud.

CBD – vad är det och hur fungerar det?

CBD – cannabidiol – är en av över hundra cannabinoider som finns naturligt i hampaplantan. Till skillnad från THC är CBD inte berusande och påverkar inte kognitionen eller motoriken. Det är det ämnet som de senaste åren exploderat i popularitet som välmåendetillskott i form av oljor, kapslar, krämer och gummies.

CBD verkar genom att interagera med kroppens eget endocannabinoida system – ett nätverk av receptorer och signalsubstanser som finns i hjärna, nervsystem, immunsystem och organ. Det endocannabinoida systemet spelar en roll i regleringen av bland annat smärta, inflammation, sömn, stämningsläge och stressrespons.

Vad säger forskningen om CBD?

Det är viktigt att vara ärlig om vad forskningen faktiskt visar – och vad som fortfarande är under utredning. CBD är ett aktivt forskningsområde och kunskapsläget förändras snabbt.

CBD och träning – vad säger aktiva användare?

Bland aktiva och idrottare är CBD populärt framförallt för återhämtning och sömnkvalitet. World Anti-Doping Agency (WADA) tog 2018 bort CBD från sin lista över förbjudna substanser – ett tydligt tecken på att CBD ses som skilt från cannabismissbruk inom idrotten. Observera dock att THC fortfarande är förbjudet i tävlingssammanhang.

Många löpare, crossfit-utövare och styrketräningsidrottare vittnar om att CBD-olja tagen inför läggdags förbättrar sömnkvaliteten och att de vaknar mer utvilade. Andra använder topikala CBD-krämer mot muskelömhet och spänningar efter hårda pass.

Det är anekdotisk evidens snarare än vetenskapligt bevis – men kombinerat med lovande tidig forskning är det förståeligt varför CBD har fått en plats i många aktivas återhämtningsrutin.

Olika former av CBD – vad passar dig?

• •CBD-olja: Den vanligaste formen. Droppas under tungan för snabbt upptag. Finns i olika styrkor – börja lågt och öka gradvis tills du hittar din dos.
• •CBD-kapslar: Enkelt att dosera och ta med sig. Långsammare upptag än olja men mer förutsägbar effekt.
• •Topikala produkter: Krämer, salvor och roll-ons med CBD appliceras direkt på huden. Används lokalt mot spänningar, muskelvärk och hudbesvär.
• •CBD-gummies och livsmedel: Populärt men notera att CBD som livsmedelsprodukt befinner sig i en regulatorisk gråzon i EU – reglerna varierar mellan länder och förändras. Frankrike förbjöd nyligen CBD-livsmedel, vilket visar att marknaden fortfarande är under omreglering.

Vad ska du tänka på när du väljer CBD-produkt?

Kvaliteten på CBD-produkter varierar enormt. Marknaden är fortfarande relativt oreglerad och det finns produkter som inte innehåller det de lovar – eller som innehåller mer THC än vad som är tillåtet. Här är vad du ska titta efter:

• •Tredjepartstestning: Välj produkter som redovisar oberoende laboratorietester – s.k. Certificate of Analysis (COA) – som bekräftar CBD-halt och THC-halt.
• •Fullspektrum, broad-spectrum eller isolat: Fullspektrum innehåller alla cannabinoider inklusive spår av THC. Broad-spectrum innehåller flera cannabinoider men utan THC. Isolat är rent CBD. Fullspektrum anses av många ge bäst effekt tack vare vad som kallas entourage-effekten.
• •Ekologisk hampa: Hampaplantan absorberar ämnen från jorden effektivt – välj produkter från ekologiskt odlad hampa för att minimera risken för bekämpningsmedelsrester.
• •Extraktionsmetod: CO2-extraktion anses vara den renaste och säkraste metoden. Undvik produkter som inte specificerar hur CBD:t har extraherats.
• •Tydlig märkning: Seriösa leverantörer anger CBD-halt i milligram, inte bara i procent, och ger tydliga doseringsanvisningar.

Det regulatoriska läget – viktigt att känna till

CBD och hampa befinner sig i ett snabbt föränderligt regulatoriskt landskap – både i Sverige och inom EU. Det är viktigt att vara medveten om detta som konsument:

• •CBD-olja för invärtes bruk befinner sig i en gråzon i Sverige – det säljs och används men är inte formellt godkänt som livsmedel av Livsmedelsverket
• •EU utvärderar CBD som Novel Food via EFSA – ett godkännande skulle klargöra reglerna för hela marknaden
• •Topikala CBD-produkter – krämer och salvor – är generellt sett tydligare reglerade och mer okomplicerade att köpa och använda
• •Reglerna varierar mellan EU-länder – vad som är tillåtet i Danmark eller Tyskland gäller inte nödvändigtvis i Sverige

För den som vill hålla sig uppdaterad på det snabbt föränderliga hamparegelverket, forskning och marknadsutveckling är Hampamagasinet en utmärkt källa – ett svenskt nyhetsmagasin som bevakar hampa inom näringsliv, hälsa, odling och innovation.

Hampa i ett helhets­perspektiv – mer än ett trendämne

Det är lätt att avfärda hampa som ett trendämne när hyllorna fylls med CBD-produkter och hampagummies. Men det vore att missa en mer nyanserad bild. Hampafrön är ett genuint näringsrikt livsmedel med välbelagda egenskaper. CBD är ett ämne med lovande forskning bakom sig och ett godkänt läkemedel i sin medicinska form.

Nyckeln är att skilja på vad som är väl belagt och vad som fortfarande är under utforskning – och att välja kvalitetsprodukter från seriösa aktörer. Som med allt inom kost och hälsa är hampa inget mirakelmedel, men ett värdefullt komplement till en aktiv livsstil och en varierad kost. För mer information och aktuellt läge kring forskning, nyheter och regelverk rekommenderas Hampamagasinet – Sveriges största kunskapskälla inom hampa i alla dess fomer.