Det kallas solskensvitaminet. Det bildas i huden när solen träffar den, lagras i kroppen och spelar en roll i allt från skelettets styrka till immunförsvarets förmåga att försvara sig. Och i Sverige – med långa, mörka vintrar och ett geografiskt läge långt från ekvatorn – är det ett vitamin som en stor del av befolkningen…
Kost – vad kroppen faktiskt behöver och hur vi tappade bort det
Det borde vara enkelt. Vi har ätit i miljontals år. Men under de senaste sjuttio åren har kostvetenskap blivit ett av de mest förvirrade och politiserade områdena i hela medicinen. Fett var farligt. Sedan var socker farligt. Kolhydrater var nödvändiga. Sedan var de fienden. Resultatet av decennier av vägledning som styrdes lika mycket av politik…
Sömnen – när kroppen och hjärnan tar hand om sig själva
Vi spenderar ungefär en tredjedel av våra liv sovande. För många känns det som bortkastad tid – timmar som bara försvinner i mörkret. Men ingenting kunde vara mer fel. Sömnen är inte en paus från livet. Det är den tid då kroppen och hjärnan gör det viktigaste arbetet av allt. Tidigare trodde man att ingenting…